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茶之道,贵州都匀毛尖茶
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毛泽东提名
    都匀毛尖,中国十大名茶之一,滋味鲜醇、品质优良。都匀毛尖名字的来历与历史上两个大人物有关。明朝时期,都匀毛尖被崇祯皇帝赐名“鱼钩茶”;新中国成立后,毛主席将其命名为毛尖茶。此后,都匀毛尖的名字沿用至今。
   
今日,让我们翻看历史之书,细细采撷都匀毛尖留在历史长河中的一缕茶香。
 
│从一则消息中得到的启发
1956年春天的一个夜晚,都匀市新城区团山乡的五位乡村干部(乡长罗雍和、主任谭文邦、团委书记谭修芬等),在《贵州农民报》上看到一则题为《人民热爱毛主席,万里边境送虎皮》的消息后,大家就议论开了:人家都万里送虎皮呢,那我们能不能送点我们自己的东西给伟大领袖呢?其中有人提议要送家乡的鱼钩茶(都匀毛尖茶),经过大家一致认可,决定给毛主席赠送鱼钩茶。
 
│乡团委书记给毛主席制茶
当时正是清明前,茶树才冒出尖芽,是上好茶叶采摘的黄金时节。第二天一早,乡长罗雍和等人就把这一想法告诉了村里的父老乡亲们,大家积极响应,一齐上山采茶。 鱼钩茶的采摘十分讲究,芽尖只有两丫,一丫含苞,一丫半展。一斤成品茶要五、六万颗鱼钩茶芽尖制成。
采完 茶青后,谭修芬负责炒制茶叶,平时制茶只洗一道锅,而这次给毛主席制茶时,炒制一道洗一次锅,炒制三道揉三道。很快,三斤清香四溢的鱼钩茶制成了,这一小包茶叶片片饱含了对伟大领袖的深情。
乡亲们请木工制作了一个木盒装茶叶,并随包裹寄去一封信,大致意思为:感谢毛主席让我们贫苦农民翻身得解放,过上了幸福生活......特寄上本地特产都匀鱼钩茶请主席品尝。
 
│毛主席亲手提名为毛尖茶
茶叶从都匀寄出了。接下来是漫长的等待。
一天,邮递员送来了一封特挂大信封。寄信人地址署名为“中共中央办公厅”,信中写道:“茶农高级社(当时团山已转为高级社),你们寄给毛主席的茶叶已收到,中央曾有规定,不准给毛主席寄东西,经主席批准,寄给你们16元钱作为成本费。”落款是中共中央办公厅,信是用老式打印机打印的,在信的结尾,毛主席亲笔写下:“寄来的茶叶已收到,茶叶很好。今后山坡上可多种茶,茶叶可命名为毛尖茶”。
“毛主席收到我们的茶叶了!”大家奔走相告,争相传阅主席的回信。不识字的乡亲们也吵着让人念来听,用手去摸那仍散发墨香的手迹。当天晚上,村里就搞了个文艺晚会来庆祝,在晚会上乡亲们一遍遍读着信件,又是唱歌又是跳舞。
 
│珍贵信件丢失
毛主席的来信激发了乡亲们种茶的积极性,为了把毛主席的信保管好,乡里几经筛选最终决定将此任务交给念了6年私塾,又读了4年国民小学的乡里出纳员谭修凯。谭修凯自然把保管信件当做一项光荣的任务,十年如一日地小心珍藏着。
转眼到了1966年,文化大革命开始了。谭修凯被打成了“四类分子”,一日下午,一群官兵气势汹汹的来抄家,把他当乡长出纳员的各种账本资料全翻出来,用箩筐挑到寨子口一把火全烧了,毛主席的那份信就锁在一口木箱里,自然也被抄走了。小心珍藏了数十年的珍贵信件从此消失了,谭修凯因此痛苦万分,卧床不起......

│百万重金寻找毛主席手迹
1976年,谭修凯老人被恢复了名誉。对那份信,老人至今心存侥幸,他说,兴许那封信还没被烧掉呢,而是被哪位好心人悄悄保存下了。对此,都匀市政府于2001年5月专门拨出100万元专款寻找毛主席亲笔信,但至今仍杳无音信,寻找之路从未停过......
 
今天,半个多世纪过去了,无论时光怎样流转,历史的长河又淹没多少尘封往事,我们都会不忘记这段美丽动人的故事,亦不会丢弃种植、推广都匀毛尖的初心。都匀毛尖也不负众望,正在一步步走出黔南、走进大众视眼、走出国门......更多关于 中晟环球都匀毛尖茶与毛泽东的故事,
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贵州都匀毛尖茶
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